Работа с нормативной документацией (Регистрация Деклараций о соответствии, корректировка СТО), разработка и утверждение совместно с отделом R&D нового сырья и готовой продукции.
Работа во ФГИС Меркурий.
Разработка и внедрение документации ХАССП.
Заключение договоров со сторонними организациями для проведения мероприятий (дезинфекция, пест-контроль, сертифицирование).
Поддержание актуальной нормативной документации и внесение изменений.
Работа с рекламациями поступающих от клиентов.
Контроль качества входного сырья.
Контроль за выходящей готовой продукцией.
Проведение дегустаций и оформление актов-проверки
Требования к кандидату *
Образование
Высшее
Опыт работы
От 3 лет
Требования
Высшее образование.
Опыт работы в отделе контроля качества не менее 1-го года (ПИЩЕВОЕ ПРОИЗВОДСТВО).
Знание системы ISO 22000.
Знание системы ХАССП.
Знание нормативно-технической документации системы общественного питания.